【小雨好菜】頂級帶殼黃金玉米筍/一斤

玉米筍小巧可愛，營養又富含膳食纖維，是瘦身、消水腫的好幫手

玉米筍富含多種營養：半杯玉米筍的維生素A及鐵質，就能滿足每日所需攝取量的4%，維生素C的含量也達到每日所需的2%。作為免疫系統的必需營養素，維生素A和維生素C能幫助身體對抗感染，並降低體內膽固醇、增強抵抗力。玉米筍並含有鐵和鉀，鐵除了預防貧血外，對預防胃潰瘍也有效，鉀則能夠平衡血液中的鈉，幫助降血壓。

料理方式 : 簡單水煮清蒸都可以吃出最鮮甜的原味喔

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